26_160701874037010_1298812776892575

??Ansvarsområder??
Som elev i Netto har man under hele uddannelsen forskellige ansvarsområder.
Lige nu er jeg ansvarlig i b.la. brød og brødhuset. Dette betyder at jeg hver morgen skal igennem en masse forskellige ting:
(Her i korte træk)
1. Jeg starter med at sætte brødet i brødhuset op, tjekker om der er poser og handsker og ser om det er ordenligt rengjort
2. Jeg tjekker dato i det brød vi har på hylderne. Det som løber på dato på selve dagen og dagen efter, sætter jeg ned med en gul sky.
3. Jeg gennemgår rest brød, hvis vi har noget.
4. Jeg sætter det nye brød op.
5. Jeg tjekker tallene på brødet, hvis vi nu ikke har fået noget af en bestemt variant hjem, eller vi har fået VIRKELIG meget hjem af en variant. Dette kan nemlig skyldes at tallene ikke er i orden, så ved vores system nemlig ikke hvad vi har hjemme og hvad vi ikke har hjemme.
6. Hvis det er op til den nye avis-start, ser jeg om der er noget brød vi får på tilbud og skal have bestilt ekstra hjem af.

Sådan gennemgår man alle ferskvarer (brød, køl, kød, mejeri og frugt/grønt) hver morgen.

Snart skal jeg til at have frugt og grønt som ansvarsområde, hvilket jeg glæder mig vildt meget til! Især nu hvor der begynder at komme lækre danske sommer varer hjem??????
//Maja, Netto Horsens